Alimentação anti-inflamatória: a chave para uma saúde do coração melhor

Uma estratégia de alimentação alternativa que vêm ganhando adeptos

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O que é a alimentação anti-inflamatória?

A alimentação anti-inflamatória é um estilo de vida que consiste em incluir alimentos que ajudam a reduzir a inflamação no corpo. A inflamação é um processo natural do organismo que ocorre quando ele se defende de ameaças, como vírus ou bactérias. No entanto, quando a inflamação se torna crônica, ela pode causar doenças crônicas, como diabetes, doenças cardíacas e câncer.

Ela está baseada em alimentos integrais, ricos em nutrientes e pobres em açúcar e gordura trans. Os alimentos que são considerados anti-inflamatórios incluem frutas, verduras, legumes, peixes, frutas oleaginosas e sementes, entre outros. Além disso, é importante limitar o consumo de alimentos processados, carnes vermelhas e açúcares adicionados, pois eles podem aumentar a inflamação no corpo.

Outra recomendação importante é incluir alimentos ricos em antioxidantes, como frutas vermelhas, vegetais de folhas verdes, chá verde, entre outros. Os antioxidantes ajudam a proteger as células do corpo contra os danos causados pelos radicais livres, que podem causar inflamação.

Outros complementos alimentares

A alimentação anti-inflamatória também pode incluir suplementos, como ômega-3, vitamina D, vitamina C e curcumina. Estes suplementos podem ajudar a reduzir a inflamação e melhorar a saúde geral.

🙶É importante lembrar que a alimentação anti-inflamatória não é uma dieta restritiva, mas sim uma escolha saudável de alimentos. É possível incluir alimentos anti-inflamatórios em sua dieta diária, sem precisar se preocupar em contar calorias ou seguir uma lista rigorosa de alimentos permitidos e proibidos.

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Que tal uma sugestão de desjejum saudável?

Para um café da manhã anti-inflamatório, sugerimos uma tigela de aveia cozida com frutas vermelhas e nozes, acompanhado de um suco de frutas verdes. Esta combinação de alimentos oferece uma mistura saudável de carboidratos, gorduras saudáveis e antioxidantes, que ajudam a manter a inflamação no corpo sob controle e a melhorar a saúde do coração.

Do seu médico do coração